Z kuchyně mateřské školky MiniSvět Vám přinášíme zajímavý recept na domácí velikonoční rohlíčky. Pojďte společně vařit!
Téma: Velikonoční rohlíčky (doplnění receptu velikonoční vajíčkové pomazánky)
Jak na to, jdeme vařit!
Kilo hladké mouky, 550ml vlažného mléka, 2 dávky droždí, 120 ml rozpuštěného sádla, 2 lžičky soli a 3 lžičky cukru, máslo a na ozdobu různá semínka, sůl či kmín. Vše pořádně smícháme a necháme kynout na teple asi půl hodinky. Pak si bochánek rozdělíme na 16 či 32 kusů. Podle toho jak chceme mít veliké rohlíčky. Každý bochánek rozdělíme do trojúhelníkové placky, potřeme máslem a zamotáme do rohlíků. Ty pak na plechu necháme chvíli kynout, potřeme vejci a ozdobíme semínka či soli. Ve vyhřáté troubě na cca 200°C pečeme do zlatova asi 20 minut. Dobrou chuť přátelé a krásné Velikonoce!
Připravila: Veronika Sadílková, hlavní kuchařka mateřské školky MiniSvět
Virtuální MiniSvět je projekt mateřské školky, která Vám na svých webových stránkách nabízí zajímavé podněty na hry s dětmi a vzdělávací aktivity, které můžete realizovat doma.